En 100 g (Gramos) de Cordero, variedad de carnes y subproductos, corazón, cocinado, estofado hay 1.93 g de Hidratos de carbono, por diferencia.

onz unidad, cocinado (rendimiento a partir de 1 lb carne cruda) gramos (g) kilogramos (kg) 100 gramos (g) onza libra

Cordero, variedad de carnes y subproductos, corazón, cocinado, estofado

Cordero, variedad de carnes y subproductos, corazón, cocinado, estofado es un tipo de Cordero, ternera y caza. Los nutrientes más importantes en Cordero, variedad de carnes y subproductos, corazón, cocinado, estofado se enumeran a continuación.

Agua	64.2 g	64.2	g
La energía (calorías)	185 kcal	185	kcal
Energía (julios)	774 kJ	774	kJ
Proteína	24.97 g	24.97	g
lípido total (grasa)	7.91 g	7.91	g
Ceniza	0.99 g	0.99	g
Hidratos de carbono, por diferencia	1.93 g	1.93	g
Fibra, dietética total	0 g	0	g
Calcio, Ca	14 mg	14	mg
Hierro, Fe	5.52 mg	5.52	mg
El magnesio, Mg	24 mg	24	mg
El fósforo, P	254 mg	254	mg
Potasio, K	188 mg	188	mg
Sodio, Na	63 mg	63	mg
Zinc, Zn	3.68 mg	3.68	mg
Cobre, Cu	0.61 mg	0.61	mg
El manganeso, Mn	0.055 mg	0.055	mg
El selenio, Se	47 µg	47	µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	7 mg	7	mg
tiamina	0.17 mg	0.17	mg
Riboflavina	1.19 mg	1.19	mg
La niacina	4.36 mg	4.36	mg
Ácido pantoténico	1.37 mg	1.37	mg
La vitamina B-6	0.3 mg	0.3	mg
El folato, el total de	2 µg	2	µg
Ácido fólico	0 µg	0	µg
El folato, comida	2 µg	2	µg
El folato, DFE	2 µg	2	µg
Vitamina B12	11.2 µg	11.2	µg
La vitamina A, RAE	0 µg	0	µg
retinol	0 µg	0	µg
La vitamina A, IU	0 IU	0	IU
Los ácidos grasos, saturados totales	3.14 g	3.14	g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.02 g	0.02	g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.18 g	0.18	g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	1.2 g	1.2	g
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	1.62 g	1.62	g
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	2.22 g	2.22	g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.1 g	0.1	g
18: 1 indiferenciada	1.92 g	1.92	g
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0 g	0	g
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0.06 g	0.06	g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.77 g	0.77	g
18: 2 indiferenciada	0.33 g	0.33	g
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.18 g	0.18	g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.12 g	0.12	g
20: 5 n-3 (EPA)	0.06 g	0.06	g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0.04 g	0.04	g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0.04 g	0.04	g
Colesterol	249 mg	249	mg
triptófano	0.271 g	0.271	g
treonina	1.178 g	1.178	g
isoleucina	1.082 g	1.082	g
leucina	2.124 g	2.124	g
lisina	1.881 g	1.881	g
metionina	0.547 g	0.547	g
cistina	0.209 g	0.209	g
fenilalanina	1.08 g	1.08	g
tirosina	0.778 g	0.778	g
valina	1.243 g	1.243	g
arginina	1.633 g	1.633	g
histidina	0.571 g	0.571	g
alanina	1.516 g	1.516	g
Ácido aspártico	2.152 g	2.152	g
Ácido glutamico	3.188 g	3.188	g
glicina	1.205 g	1.205	g
prolina	1.133 g	1.133	g
serina	0.965 g	0.965	g

Nutrientes en Cordero, variedad de carnes y subproductos, corazón, cocinado, estofado